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カレーの日 [クッキング]

今年から、カレーの日を決めました。

何で?

それは、健康の為。

いや、原因追究の為・・・かしら?

ん〜、両方。

まあ、兎に角週に一度は、カレーの日にしました。

カレーと言うのは、健康に良いからと言うのでは無く、カレーが好きだから。

そして、週に一度のカレーの日が今日。

毎週月曜日が、カレーの日。

カレーが好きだから、カレーの日にしましたが、いくら好きでも、毎週同じカレーでは飽きるしつまらない。

何か違う味のカレー。

もっと美味しいカレー。

でも、あまり面倒なのは嫌。

調べてみました。

ありました。

一つ加えるだけで、カフェのカレーになったり、レストランのカレーになるそう。

で、今日は「レストラン」の様なカレーを目指し、これを使ってカレーを作ります。


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野菜ジュース。

トマトジュースがいいのかもしれませんが、トマトが入っている野菜ジュースでも良い見たいなので、私は敢えて野菜ジュースを使うことにしました。

安心出来る味を求めるなら、コンソメのキュウブを入れて、カフェ風カレーが良いのかも知れない。

でも、どうせ作るなら、想像つかない方にと思い、今日はチャレンジャーに。(大袈裟)

お味は・・・ん〜。

これが、レストランの味なの?

カレーというより、ハヤシライスみたいな・・・

もう、いいかな。(u_u)






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ハマってます!

毎週休日は、パパとお散歩がてら近くにあるアウトレットのカフェへお茶をしに出かけます。
本当に、なんの買い物もなく、只々お茶をするだけに出かけるのですが、先日何を買うでもなく何気なく入った一件のお店。

そのお店は、ジャムとワインと食品を売っているお店なんですが、そこで「オニオンマスタードマヨネーズソース」なる物を見つけました。
見つけたのは、パパ。
どこへ行っても、試食は絶対しないパパが・・・・しました!
スーッと、並べてあったソースの前に立つと、試食用のクラッカーを手にしソースをクラッカーのうえに乗せるとパクッと口に放り込むと・・・・「美味しい!」の一言。

買いました。

お気に入りのソースがこちら。


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我が家は、何故かフライドポテトが好きで、食べる時はケチャップをつけていたのですが、そろそろケチャップを飽きてきた頃だったので、今はこのオニオンマスタードマヨネーズソースをつけて食べてますが、とてもサッパリしているので、唐揚げとかフライ物にピッタリです。

今日は、パパが会社の人に上げたいというので、ソースとクラッカーを買って来ました。
お口に合うと良いな!


因みに、この商品、サンクゼールというお店で売っているのですが、色々調べてみると、私の行ってるアウトレットにしかない様な。

だから、アウトレットに来たのか・・・・

でも、「人気商品」て書いてあったけど。





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最後の一つ

今は、ショッピングモールがあちこちに出来ると共に、商店街のシャッターが閉じられたままのお店が増えてきて、寂しい商店街となってます。
私の憧れは、賑やかな商店街がある街。
商店街のある街に住んだら、毎日文のお散歩がてらお買い物します。
スーパーでは、文を連れての買い物は無理ですが、商店街のお店なら店先でお買い物が出来るのではないか・・・・なんて思います。

私の家の近くに、公団の住宅があり、その1階にお店を5店舗を入れ、目の前に広場。
その広場を囲む様に、個人店舗3店舗と小型店舗のスーパー、駐車場を挟んで2店舗お店があります。
ある日、スーパーが閉店することになり、近所に住んでる住人は大騒ぎ。
10分歩けば大きなスーパーはあるので、買い物に困らないけれど・・・でも、便利だったんです。
みんな、ガチ買いではなく、私と同じでチョイ買いだったらしく、それでは閉店してしまいますね。
そして、スーパーが閉店して間もなく、パン屋さんが閉店。
閉店は伝染するのか続いてお寿司屋さん、お弁当屋さん、銀行の自動機コーナー。

もう寂しい限り。

でも、出て行くものがあれば、来るものありで、何年か寂しい思いはしましたが、新しいスーパーが入ってくれ、しばらくしてパン屋さんとデリカcafeみたいなお店が入ってくれました。
パン屋さんは、チクテといって色んな雑誌に取り上げられている有名なパン屋さんなんです。
パン屋さんが、オープンする日はお店の前というか横には並んでる人が沢山います。
寒いのに・・・・ご苦労様です。

その後、残りの2店舗へ入るお店は中々決まらずにいましたが、昨年の夏辺りに学習塾が入り、残るは1店舗。
最後の1店舗は、銀行の自動機があったところなので、その場所の使い方にとても興味がありました。
たぶん、みんな興味あったと思います。
何故なら、その店舗にお店が入る為の工事が始まり、なんのお店がわかった時、私とパパがそのお店の目を通ると、お店の前に立っていた知らない女性が、私達を見て「〇〇のお店ですって。3月だけど」って嬉しそうに話して来て、全然知らない人でしたがしばらく彼女の話に付き合って一緒に歩いてしまいました。(笑)

そう、最後に入ったお店は・・・
ジェラートのお店んです。

だけど、心配でもある。
せっかくお店を出してくれるのだから、繁盛して欲しい。
でも、出店場所が・・・・駅前ならまだしも、駅から離れてた住宅街。
森の中っぽい感じはあるけれど。

オープンは3月ですが、すでにお店の前にはジェラートの垂れ幕をかけ、今日お散歩へ行くと
こんなものが・・・・

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オープンのお知らせと、ジェラートに対する作る人の心情が書かれていました。

オープンの日は、沢山のお客様が来ると良いですね。\\\\٩( 'ω' )و ////



さて、今日は私の考えがあまく、行き場のなくなたものを作ってしまいました。(-.-;)

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初詣

随分おそくなりましたが、初詣に行って来ました。

いつもの年なら、3日の日に初詣へ出かけるのですが、今年は出かける日がなく、お正月のしめ飾りも納める事も出来ずにいました。
それで、取り敢えず地元の神社へ行こうという事になり、今日パパと文の3人?で初詣に行ってきました。

地元の神社へいくのは、10年ぶり?もっとかな?
初めて行ったのは、今住んでる所へ引っ越して来た時以来・・・・あれ、15年ぶりくらいかも。
初めて行った時は、除夜の鐘を聞いてすぐに行ったのですが、そんなに人も来ないような小さな神社でしたが今は、マンションが出来て初詣客も増え、神社も綺麗に整備されてます。

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ここは、神主さんが常駐していないので、御朱印帳に書いて頂く事ができないのですが、その代わりの物が置いてあり頂いて来る事ができます。
お代?は、気持ちをお賽銭箱へ入れることになっています。

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もちろん、私も入れて来ましたよ。

お正月から20日も過ぎているのですから、訪れている人はいないと思っていたら、結構いて驚きました。

文も、「健康でありますように」ってお願いして来ました。(^^)


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人間の赤ちゃん? [ちょっと文]

今年は、元気で病院通いをしないように・・・と思っていた矢先の事。
朝、目覚めた事を教えに来た文。
私の足元へ来て、チョイチョイって前足で私の足を叩く。
「あら、おっきしたの?」って、しゃがんで文の顔をムニュムニュすると「?」何か指に当たるものが・・・・。
毛をかき分けて見ると、左耳したの所の毛がベタベタに固まっていたので、脱脂綿をお湯に浸し毛をほぐしていくと、脱脂綿が血で真っ赤になりました。
びっくりして皮膚を見ると、赤くただれている様だったので、慌てて病院へ連れて行き診て頂くと「急性湿疹」との事。
この湿疹は、急性と付くだけあって、突然出来るそうです。
確かに文も、前夜まで異常は無かったんです。
原因は、はっきりしていませんが、疲れからなることも・・・

という事で、1週間分のお薬を頂き、昨日その後の様子を診て頂きに病院へ行きました。

皮膚は、良くなっていたんですが、ママは先生に注意されてしまいました。
それは、お薬のことです。

朝夕の1日2回お薬を飲むのですが、それがお昼になってしまう日があり、その為お薬が1回になってしまう日があったと先生に話すと・・・

「抗生剤なので、薬と薬の間を8時間開けたいけど、12時に飲ませたら夜8時に飲ませればいいのよ。」
と先生。
その通り!
でもね、文君ネンネしてしまうので、1日1回になってしまったと言うと、先生は目の前にいる文のお顔をムニュムニュしながら「もう、あなたは人間の赤ちゃんみたいなのね〜」って。(*´-`)

確かに、人間の赤ちゃんみたいですが、多分私達家族が文を人間扱いしているから、そうなってしまうのかも。

まあーそれはそれとして、お薬頑張ってお薬2回飲ませないとね。
ご協力を!


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「いやでしゅ。by文」


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清水のお菓子

昨年、さくらももこさんが亡くなり、そのせいかまる子ちゃんグッズやお菓子などがお店に並べられていますが、先日お買い物でまるちゃんのお菓子を見つけ、衝動買い。

お菓子が食べたいと言うより、パッケージに描かれているまるちゃんとたまちゃんが可愛くて買ってしまったのです。


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このお菓子は、静岡の郷土銘菓なんだそうです。
名前の「アマンド娘」、まるでまるちゃんとたまちゃんの2人をイメージして付けたみたいですが、このお菓子は1960年後半に発売されたらしいので、私の想像はハズレ。

中身のお菓子は、マドレーヌの様な・・・ちょっと違うかなー。

このお菓子の販売元の会社名が、「ロリエたこまん」と言うんですが、何か気になると言うか名前の由来が気になって仕方ない。(*´-`)






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飽きもせず

もう、1年が過ぎても飽きる事なくやっている事があります。

それは、ゲーム。

と言っても、依存症になってる訳でもなく、私の場合はゲームを楽しむというより、現実逃避の為。
何て言うと、心が病んでるのかと思われてしまうかもしれませんが、大丈夫です。(笑)
ただ、何かしていないと、ずっと母の事ばかり考えてしまうので、少し頭の中を切り替える為に、単純なゲームをしてみようと始めたのですが、気が付けば1年やってました。

何のゲームをしていたかと言うと、「どうぶつの森」。

初め、娘を誘ってやっていましたが、あまりに単調なゲームである事と、興味が無かったらしく、娘は直ぐにやめてしまいました。(/ _ ; )
それでも、気にしてくれ「どうぶつの森は、進んでる?」って聞いてくれて、ゲームを見ては「わあ、すごいね!」って、言ってくれますが、何となく親と子の立場が逆転したようで変な気持ちになります。

そろそろ、終わりにしようかとも思うのですが、可愛い動物を集めているせいか、動物達がかわいそうになってしまって。

動物達と写真とれるんです。

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ところで、このゲームでは知らない人とお友達になって、色々なミッションをクリアするので、お友達を作って行きますが、そのお友達の中にブログのお友達がお一人いる様な・・・
気になる。


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わからない?

昨日は、ダラダラとのんびりな1日だったので、今日は午前中はお買い物。
そして、帰宅後文を連れて駅の近くにある公園までお散歩。

お家から出る時、「行きたくない」とでも言う様に逃げまわっていた文ですが、公園が見えたら
イソイソ公園の芝生の中へ走って行き、環境調査。
おやおや、何か発見した様です。

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そして、ママも・・・・

と言うか、これは昨年から気になっている物なんですが、公園の脇道を挟んで植えてある木に実っているのは何なんだろうって。

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今は、実が二個になってしまいましたが、暮れの辺りまでは沢山なっていました。
実は、とても大きくて落ちて来た実に当たったら怪我をするのではないかと、お散歩の時はその木から離れて歩く様にしていました。
でも、見たんです。
落ちる瞬間を・・・・かなり大きな音でしたよ。

さてさて、この実の名前は何て言うのかな?

取り敢えず、そんな事を考えながらイベント広場の方へ行くと
2匹のワンちゃんが遊んでいて、そのうちの1匹のワンちゃんが文の側に来てくれました。
文も興味があったのか、2匹でお鼻ツンツンのご挨拶をさせて頂きました。
すると、相手の飼い主さんが「とても綺麗な毛色ですね。」って。

文の毛色は、昔から皆さんに褒めて頂いているのですが、最近は益々褒めて頂く事が多く・・・・
でも、残念ながら飼い主の私達が、その良さを理解出来て居ない。

ただ、文の胸元辺りの黒い点々が、ダルメシアンの雰囲気に似ているので、文に「良い子にしないと、クルエラに連れて行かれちゃうわよ。」なんて、意味のわからないいことを言ってます。(笑)

皆さんに褒め頂いて嬉しいのですが、文は中々犬や人間と上手にお付き合い出来ないので、皆さんに申し訳ないと思うママです。

でも、こんな文を褒めてくださる皆さんに感謝です。






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ランチ [ちょっと文]

先週から、この土日はお天気が良くなく、もしかしたら雪が・・・・
って言われており、且つ昨日はとても寒かったので、「これは、絶対雪だ!」と思った私達。
明日は、家から出なくても良い様に、買い物は今日のうちに・・・・って、まるで冬籠りの準備をしたんです。

そして、今朝外を見ると、雪は降っていないものの寒そうで、外を歩く人も見当たらない。

あー、やっぱりこんな日は家の中でゴロゴロに限る!

ところが・・・・

お昼近くになって、お日様がお出まし。
そうなると、話は別。
文のお散歩に行かないといけない。

実は、昨日文に「明日は、お天気が悪くてお散歩出来そうにないから、ゆっくりネンネしていて良いからね。」と言ったせいか、彼はグッスリ寝ていて起きない。
そんな文を起こし、いそいそとお散歩へ。

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外は、思っていたより寒くなく、文も気持ち良さそうに歩いてました。

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そんな時、パパが「あれは、何だ?」と言うので言われた方を見ると、タヌキの様なアライクマのようなものが・・・近くへ行ったときは、その姿はありませんでしたが、この辺りは「平成たぬき合戦ぽんぽこ」の舞台になった辺りなので、たぬきだったのかも。

お散歩をして、気分も良くお腹もそこそこに空きお昼の支度。

実は、今日本当にダラダラした日にしようと思っていました。
ダラダラする日のランチは、のんびり食事をしたい・・・それで今日は、ワインを頂きながらpizzaとpastaに。

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このナポリタンですが、最近昔懐かしい喫茶店のナポレオンに興味をもち、パパ指導のもとに作ってみました。
そんなに、難しい事はないのですが、順番があるんですね!


さてさて、のんびりの休日のはずでしたが、お天気が良くなったので、パパは気になっていたエアコンのフィルターのお掃除をしてくれました。

ありがとうございます。(*´꒳`*)

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大笑い

今日は、朝から重い雲が空を覆っています。


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ときどき、白いものがチラチラ舞って、昨日聞いた天気予報より早く雪が積もるのかな?

このところ、雨が降ってないから雨は欲しい!
でも、雪は・・・・
それにしても、寒いな〜(´-`)

ところで、少し話がそれますが、我が家は家の中を移動する時でも、行き場所を家族に伝えてから動きます。
別に、ルールではないのですが・・・・気が付いたら、「トイレに、行ってきます。」とか「お風呂に入ってきます。」なんて。

この子にまで・・・・

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「ママ、〇〇に居るから心配しないでね。」なんて言って動く。

そして、今日の朝。
朝から、寒い寒いとばかり言ってたせいか、トイレへ行こうとしていたパパが「じゃあ、お風呂に入って・・・」と言いかけ、2人で大笑い。(≧∀≦)
あまりに寒いから、お風呂で温まりたかったのかな。

お陰様で、寒かった体がちょっぴりポカポカに。

笑う・・・っていいですね。

心も体も、リラックスします。(^ν^)





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